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Descrizione
La nostra interpretazione di Session IPA è pensata per esaltare le peculiari caratteristiche aromatiche del luppolo Nelson Sauvin di origine neozelandese (utilizzato in ricetta completamente in aroma e dry hop). I sentori predominanti di vino bianco, note di agrumi e frutta tropicale, vanno a fondersi con la base maltata per creare una bevuta rinfrescante, dal finale secco e dall'intrigante spettro organolettico.
Ingredienti:
- Acqua
- Malto d'orzo
- Avena
- Luppolo
- Lievito
IBU: 10
Servizio
Conservare la birra in frigorifero, in posizione verticale, a una temperatura compresa tra i 3°C e gli 6°C fino al momento del consumo.
Aspetto
Birra dal colore giallo paglierino carico, delicatamente velata e con una schiuma persistente.
Palato
Il peculiare utilizzo di questa varietà di luppolo in momenti diversi della produzione permette di ottenere un bouquet di aromi che vi conquisteranno al primo sorso. L'avena sostiene il basso grado alcolico per non rendere questa birra watery, garantendo un'impagabile e piacevole scorrevolezza alla bevuta.
- Corpo Leggero: la birra ha un corpo leggero che risulta piacevole e facile da bere, perfetto per ogni occasione.
- Effervescenza Vivace: la carbonazione è vivace, contribuendo a una sensazione rinfrescante e briosa.
- Finale Pulito: il finale è pulito e croccante, con un amaro equilibrato che bilancia perfettamente le note agrumate e fruttate.
- Retrogusto: il retrogusto è lungo e persistente, con delicate note di agrumi e vino bianco che rimangono sul palato, invitandoti a un altro sorso.
Aroma
Intriganti profumi di frutta tropicale si intrecciano a sentori di uva bianca e agrumi. Il peculiare utilizzo di questa varietà di luppolo in momento diversi della produzione permette di ottenere un bouquet di aromi che vi conquisteranno al primo sorso.
- Aromi principali: agrumi, uva bianca, frutta tropicale.
Abbinamenti
- Pesce e crostacei
- Crudi di pesce e di carne
- Cucina asiatica
- Cucina etnica e piccante
- Insalate fresche
- Formaggi a pasta molle
Modalità Ritiro e/o Spedizione
- Ritiro: è possibile concordare il ritiro gratuito della merce in zona San Donato a Bologna inviando una email a info@ostebirraartigianale.it per stabilire la data e l'ora del ritiro, o attivando la chat su questo sito.
- Consegna su Bologna: è possibile la consegna a domicilio nei comuni di Bologna, Anzola dell’Emilia, Casalecchio di Reno, Castenaso, Castel Maggiore, Granarolo, Calderara e San Lazzaro di Savena. La data e l’ora di consegna devono essere concordate tramite email a info@ostebirraartigianale.it.
- Spedizione: per tutti gli ordini in italia il costo della spedizione è di 10 euro (preventivo dedicato a parte per le isole).
Tempi Ritiro e/o spedizione
- Ritiro: i tempi di ritiro gratuito su Bologna sono indicativamente di 1-2 giorni, a seguito di ritiro concordato.
- Consegna: I tempi di spedizione tramite corriere sono indicati nella mail contenente il tracking (mediamente 2-4 giorni). Questi tempi possono variare in base alla provincia dispedizione.
Sostenibilità
Questa birra viene proposta in lattine di alluminio: riciclabile al 100% e a contenuto impatto ambientale, se si considera la più bassa quantità di CO2 prodotta rispetto al pari quantitativo di birra trasportato in bottiglie di vetro.
Metodi di pagamento
Accettiamo Google Pay, Apple Pay, PayPal, Shop Pay, Union Pay, carte di credito (VISA, MasterCard, Maestro, American Express) e bonifico bancario. Non accettiamo pagamenti in contrassegno o contanti.
Listino Horeca?
Birra perfetta per bar, ristoranti, pub e birrerie. Richiedi un assaggio gratuito previo appuntamento da concordarsi o un preventivo all'indirizzo info@ostebirraartigianale.it o telefonando al 3498552753.