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Descrizione
La Strong Ale di O'Ste è birra artigianale che incarna la tradizione brassicola Britannica rivista in chiave moderna. Questa birra non solo promette un sorso piacevolmente robusto, ma avvolge con i suoi raffinati aromi invitando a un viaggio sensoriale unico nel suo genere. Ideale per chi cerca sapori decisi e un'esperienza gustativa distintiva.
Ingredienti:
- Malto di Castel San Pietro Terme (Bologna)
- Luppolo di Modena
IBU: 20
Servizio
Conservare la birra in frigorifero, in posizione verticale, a una temperatura compresa tra i 3°C e gli 6°C fino al momento del consumo.
Aspetto
La Strong Ale di O'Ste è una birra dal colore ambra rossa con profondi riflessi rubino, coronata da una schiuma color cappuccino, cremosa e persistente.
Palato
Questa birra non solo promette un sorso piacevolmente robusto, ma avvolge con i suoi raffinati aromi, invitando a un viaggio sensoriale unico nel suo genere.
- Corpo Robusto: La birra ha un corpo robusto, che riempie la bocca con una consistenza ricca e avvolgente, senza risultare eccessivamente pesante.
- Effervescenza Moderata: La carbonazione è moderata, contribuendo a una sensazione di piacevole pienezza senza sopraffare i sapori delicati e complessi della birra.
- Finale Caldo e Morbido: Il finale è caldo e morbido, con una leggera nota di amaro che bilancia la dolcezza dei malti, lasciando il palato avvolto da una sensazione di comfort e piacere.
- Retrogusto Persistente: Lungo e persistente, con note di caramello, nocciole e biscotti che rimangono sul palato, evocando la sensazione di aver appena gustato un dessert ricco e appagante.
Aroma
Al naso arrivano subito note calde di caramello e nocciola tostata che si intrecciano delicatamente con un leggero tocco di frutta secca e biscotto. Questo bouquet aromatico predispone le papille ad una degustazione ricca e avvolgente.
- Aromi principali: caramello, biscotto, nocciola.
Abbinamenti
- Piatti ricchi e sapidi come arrosti di carne, stufati e selvaggina
- Formaggi giovani e a media stagionatura
- Dolci a base di pasta frolla o torte di noci e cioccolato fondente
Modalità Ritiro e/o Spedizione
- Ritiro: è possibile concordare il ritiro gratuito della merce in zona San Donato a Bologna inviando una email a info@ostebirraartigianale.it per stabilire la data e l'ora del ritiro, o attivando la chat su questo sito.
- Consegna su Bologna: è possibile la consegna a domicilio nei comuni di Bologna, Anzola dell’Emilia, Casalecchio di Reno, Castenaso, Castel Maggiore, Granarolo, Calderara e San Lazzaro di Savena. La data e l’ora di consegna devono essere concordate tramite email a info@ostebirraartigianale.it.
- Spedizione: per tutti gli ordini in italia il costo della spedizione è di 10 euro (preventivo dedicato a parte per le isole).
Tempi Ritiro e/o spedizione
- Ritiro: i tempi di ritiro gratuito su Bologna sono indicativamente di 1-2 giorni, a seguito di ritiro concordato.
- Consegna: I tempi di spedizione tramite corriere sono indicati nella mail contenente il tracking (mediamente 2-4 giorni). Questi tempi possono variare in base alla provincia dispedizione.
Sostenibilità
O'Ste impiega ingredienti a kilometro zero, per privilegiare una produzione sostenibile basata su produttori di fiducia.
Questa birra viene proposta in lattine di alluminio: riciclabile al 100% e a contenuto impatto ambientale, se si considera la più bassa quantità di CO2 prodotta rispetto al pari quantitativo di birra trasportato in bottiglie di vetro.
Metodi di pagamento
Accettiamo Google Pay, Apple Pay, PayPal, Shop Pay, Union Pay, carte di credito (VISA, MasterCard, Maestro, American Express) e bonifico bancario. Non accettiamo pagamenti in contrassegno o contanti.
Listino Horeca?
Birra perfetta per bar, ristoranti, pub e birrerie. Richiedi un assaggio gratuito previo appuntamento da concordarsi o un preventivo all'indirizzo info@ostebirraartigianale.it o telefonando al 3498552753.